芦屋ベンクリニック：ゼネラルマネージャーの独り言 TOP

最近の“和”
お気に入りのお店の紹介です。

お蕎麦“有漢や”（西宮市　南越岩町）
名産地（福井・信州・北海道など）の
　石臼挽き・自家製粉・手打ちのお蕎麦やさんです。
店内のＢＧＭはジャズ・器は作家ものがたくさん置いてあります。
いつもうどん派の私ですが　
“有漢やさん”のお蕎麦だけは定期的に頂いております。
気分によって十割・二八割を選んでいます。

もうひとつは
芦屋ベンクリニックからすぐのビル地下一階の和食割烹
案愚楽　（あぐら）　
お店はカウンターのみで１０名もはいればいっぱいのところで
ご主人はお若いのですが　お味は絶品　上品　。
（丁寧なお仕事をしているのが　わかるお味です）
お魚もお野菜もこだわりの素材で　
私はいつも　お任せでお願いしております。
最後の鯛めしがお勧めです
それから
アルコールを飲む方は是非　金山時味噌チーズを。

案愚楽（あぐら）のご主人

おすすめは金山時味噌チーズです