2013年05月25日(土)
「オーガニックドイツのパン」 [オススメのお店]
芦屋のオーガニックドイツパンのお店
BACKEREI BIOBROT（ベッカライ・ビオブロート）
玄麦を工房の石臼で自家製粉し
小麦の外側の部分も含めて丸ごと使用する全粒粉100％で作られていて
その他素材もオーガニック。
バターも無添加・無着色の北海道バターを使っているそう、。
色々種類を買いましたが、お気に入りは＜クロワッサン＞
＜オーガニック亜麻仁油＞と一緒にランチでいただきました。
Posted by 管理者 at 18時39分 パーマリンク
2012年10月24日(水)
「今月もスィーツ。」 [オススメのお店]
「桶」に入っているのがかわいい
今月もスィーツ ご紹介。
大阪 難波にある創業安政５年 「浪芳庵」
〜わらびまん〜
「きなこもたっぷり」 「わらびもちの中のこしあん」 ”美味美味”
シンプルで程よい甘さです。
夏の定番と思っていた”わらびもち”
秋でも冬でも 食べたいです。
＜S様 本当にいつもありがとうございます＞
「チョコ」
こちらのロールケーキは
卞理事長の北海道のお土産。
「ミセス ニューヨーク」 北海道の素材で作られたスィーツ。
ビターチョコ オトナのロールケーキでした。
プレーンもスフレのようなクリームであっさりの甘さで ”美味美味”
「プレーン」
最後はアネックス 入り口前の秋の生花のご紹介です。
「秋の装い」
Posted by 管理者 at 11時06分 パーマリンク
2012年10月09日(火)
セミナー参加の後で。 [オススメのお店]
「あっ」 と言う間に１０月になり、、、
読書の秋 お勉強の秋という事で
色々と
お勉強会セミナーに参加。
しかしやっぱり 食欲の秋？？？です。
先週のセミナー後に、
久しく行っていなかった大阪の阪急東通り商店街〜お初天神、、、
お初天神通りにひときわ かわいいお店。
”Popompette ポポンペット”
「ポポンペット」
よくみると
クリニックでお世話になっている
安山先生のお店 発見！！
迷わずイン。
ワイン居酒屋 ポポンペット
店内は１階がスタンディング。
（１階ならおひとりさまでもかっこ良く飲めそう。。。）
２階はテーブル席。
わたしたちはご想像通り ２階のテーブル席に。
カルパッチョ
世界中のワインが飲めて
お料理もリーズナブルで
美味しい。。。 おなかも大大満足。
鴨のオレンジソース掛け
”ポポンペット”の
名前の通り
”ほろ酔い”で帰りました。
Posted by 管理者 at 13時08分 パーマリンク
2012年09月24日(月)
京都「 蕎麦板 」そばいた [オススメのお店]
N様お気遣いありがとうございます。
引き続きお菓子のご紹介。
京都の老舗。「 本家尾張屋 」 創業５３０余年。
お蕎麦の生地を焼いたお菓子です。
「 蕎麦板 」
ほんのり甘さで蕎麦とごまの香り。
くせになりそうな、シンプルな美味しさです。
Posted by 管理者 at 00時00分 パーマリンク
2012年09月21日(金)
「京都 北山 マールブランシェ」 [オススメのお店]
H様。ありがとうございました。
ゲストの方にいただきました。
おせち料理のようです。
三段のお重。
一の重 アップルパイ
二の重 かえで蜜パイ＆ごまカラメルパイ
ごまは京都「村田」の白ごま。
三の重 米粉のサブレ。
有機抹茶、和三盆糖、京の白ゴマ、
苺、チーズ、柚子の香り。
抹茶とチョコ。美味。
いつも和歌山から月に一度
アンチエイジングトリートメントに
来院されるH様いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。
Posted by 管理者 at 14時40分 パーマリンク
【 過去の記事へ 】
ページのトップへ
