芦屋ベンクリニック：ゼネラルマネージャーの独り言 TOP

丑年→虎？猫？年

新年 あけましておめでとうございます。

皆様方には旧年中大変お世話になりました。


ある書籍の中から学びました。
　
芦屋ベンクリニックはどんなクリニックですか？
と聞かれたら
「幸せを作っているクリニック」です。
と堂々と答えられるようなクリニックを目指したいと思っております。

施術や技術に幸せをのせ
ゲストに喜んでいただくとゲストも幸せ　
ゲストが幸せだと
スタッフも喜びスタッフも幸せ。
そしてスタッフの家族や周囲も幸せ。

幸せだと自然に笑みがこぼれます。

文元院長のコラム通り「笑う門には福来る」で

本年も何卒宜しくお願い申し上げます。




★明日から診療開始いたしております。（１０：００〜１４：００まで）
★明後日からは通常通りの診療時間となっております。

謹賀新年

２００９年
今年も出会えた皆様方に感謝いたします。

毎日のゲストの方はもちろん
何年かぶりの再会のゲストや友人
お仕事を通じて御縁のあった方々
そして偶然出会った方々も含め
「ありがとうございました」


本当の意味での「一期一会」を感じられ理解が深められた
１年でした。

一期一会とは　＜ウィキペディアより＞
茶道に由来することわざ。
あなたとこうして出会っているこの時間は、
二度と巡っては来ないたった一度きりのものです。
だから、この一瞬を大切に思い、今出来る最高のおもてなしをしましょう。と言う意味の、千利休の茶道の筆頭の心得である。
平たく言えば、これからも何度でも会うことはあるだろうが、
もしかしたら二度とは会えないかもしれないという覚悟で
人には接しなさいということである



その瞬間に出会えている事に感謝して
来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

皆様よいお年をお迎えくださいませ。

特別契約栽培米

いつもお世話になっているゲストからの贈り物です。
富山の新米。
ありがとうごございました。

北海道産鈴丸小粒

納豆と頂きました。
お米本来の味を味わう事ができました。

いつもお世話になっているカンパーナさん
今回は
イタリアンビールに
白子サラダ
鯛のうろこ焼き
たこのペペロンチーナ
を頂きました。
やはり今回もどれも絶品。

また年末には
イタリアンおせちの注文も聞いてくれるそうです。


和牛ロースト　鴨のファグラプリン
サーモンテリーヌ　和牛すじ　アラビアータ
牛タンサラミ仕立て　四万十鶏　ロットーロ
パルマのプロシュートとボレンタ
イタリアンオムレツ　フリッタータ
鯛のマリネ　エビ野菜のグラタン仕立て
黒豚のボルべッテ　里芋チーズ焼　自家製ハム


豊富な品揃えで
４人前　￥１００００
２人前　　￥５０００とかなりリーズナブルです。

いつも変わらない笑顔の泉オーナーシェフ

おせちもいいけど・・・もね。
昔CMがありましたが
今年はおせちにイタリアンで決まりです。

寒がりのためくるまっています

何？　　誰？

・・・ん

初めまして　アレックスです。

プーラとも仲良しです

初登場　　我が家のイタリアングレーハウンド

シカではありません

散歩中に
「それ犬ですか？シカ？」と声かけられました。

散歩スタイル

お休み中。