2012年02月26日(日)
丹波篠山「いわや」でボタン鍋 [休日に・・・]
丹波篠山の「いわや」にボタン鍋を食べに行ってきました。
水車が回る、民芸調の茅葺きの素敵なお店でした。
食材は野菜、米を含めて、全てオーナーの自家栽培
こだわりは半端ではありません
玄関では、本日のメイン「猪」君が・・・
これから、美味しくいただくつもりの「主」がお出迎えとは、
ちょっと複雑な心境です。
味は、文句なしの「星三つ!」級
悪友の志水先生とおっさん2人のグルメ散歩
店内でもオルガンの上で「うり坊」が愛嬌をふりまき、
「囲炉裏」と「炭火」でスーパーオーガニック&ナチュラル
鍋の「〆」は卵雑炊
とにかく、雑味の一切無い、自然で力強い食感に満たされ
「至福」の弥次喜多道中でした。
Posted by 管理者 at 14時21分 パーマリンク
2012年02月20日(月)
ニコレイ号で神戸女学院の校内へ [ファミリーのページ]
長女の陽香が、足関節を捻挫しました。
神戸女学院の岡田山の坂道は、ちょっときついので、学校から特別に許可をいただいて、ニコレイ号で校舎の横まで送迎をしました。
おそらく、もう二度とこのような機会はないと思い、
ニコレイから校舎の写真を「パチリ!」
まあ、単なる「バカ親」です・・・
Posted by 管理者 at 14時15分 パーマリンク
2012年02月14日(火)
バレンタイン・チョコレート:2012年 [クリニックにて]
皆様、
毎年毎年のお心遣い
本当にありがとうございます。
自宅で、子供達が群がるように集まり、
半日で全て、食べ尽くしてくれました。
ホンマに、子供には驚かされます・・・
自宅では、
子供達がプレゼントされたチョコも含めて
ショッピングカートに入れて、リビング自由に移動です。
しかし、年々、チョコの意匠は凝られている気がします・・・
食べるのがもったいない、素敵なデザインばかりで困ってしまうのは、父親だけで、子供達は、チョコの破片を播き散らかしながら、
あっという間の「完食」でした。
Posted by 管理者 at 14時06分 パーマリンク
2012年02月01日(水)
ダイヤモンド経営者倶楽部:2012年新春賀詞交歓会 [ビジネス散歩]
大阪の帝国ホテルに
2012年ダイヤモンド経営者倶楽部 賀詞交歓会に出かけて来ました。
不景気・歴史的円高の中、「顔艶」良い元気な経営者の皆さんと、和気あいあい楽しい時間を過ごせました。
今回の特別講演は、経済ジャーナリストの須田慎一郎さんのお話でした。
著書にあわせて
「大淘汰の時代」という演題でしたが・・・
はっきり言って、新聞や週刊誌程度のお話しで、「落胆」です。
@大震災の「復興特需」(3次補正予算で12兆円)が狙い。
A政局、解散総選挙は公明党の東京都議会選挙の戦略が鍵。
B野田内閣、石原新党、自民、公明・・・いずれも力不足で、不安定な政治が続く。
C大阪維新の会の橋下氏の国政への動きは、やしきたかじんのアドバイスがブレーキになっている。
Dメガバンクが抱えている国債は資本として算定されないため、自己資本比率を上げるための意図的操作である。
E東京三菱UFJ銀行は30兆円の国債を抱えているが、その売買はわずか3名の重役が決定している。すなわち、国債の暴落は、たった数名の意思決定でも引き起こされる可能性がある。
等のお話しでしたが、須田慎一郎氏の政財界の人脈からして、もっともっと「ここだけの話し」があって然りだと思います。
中央政権に近い人物は、関西の財界を下に観ているんだな・・・というのが実感でした。
12兆円もの国民から「みかじめ料」のように強奪した税金を、
一部の官僚と政治家が「お手盛り」と「御為ごかし」で意図的操作で民間へ不公平な配分をする・・・
今数万円が手許にあれば、立ち直れるかもしれない不安定は中小企業がひしめく状態で、桁違いの「無駄遣い」「お手盛り」の予算分配がまかり通る、この国の未来を憂う良識人との会合があることが、「救い」です。
官僚の傀儡政治・・・視野の狭い政治家・・・
辣腕で海千山千を束ねる、政治家の台頭しかないと思います。
Posted by 管理者 at 11時35分 パーマリンク
2012年01月26日(木)
炎の偶然で<エゴ>を楽しむ陶芸 [休日に・・・]
陶芸は自分の「エゴ」を形にできるので、ある意味スピリッチュアルな趣味だと思います。
宇治の朝日焼きに出向いて、11月に製作した「パスタ皿の雌雄2枚組」が焼き上がって来ました。
命名:「潮騒」
魚介類のパスタを考えて、「海」を意識した作品です。
磯を覗き込んで、「潮騒」を楽しむ気分を形にしてみました。
周囲の縁の「波」は一つ一つ丸い木型を転がして作りました、波のピッチで雌雄を分けています。
謂わば、「夫婦パスタ皿」でしょうか・・・
炎の偶然で、波間にきらめく磯辺の感じができて、
「大、大満足!」でした。
偶然が自分の手柄になる・・・
とにかく自己満足とエゴの塊です。
リタイア後の楽しみの先取りですが、自分の作品で来客をもてなすのが、今から楽しみです・・・
子供達が、父親の作品を生活で使ってくれたら嬉しいですね。
これからも、どんどん創作していきます。
以前のコラムでお見せした、「華菊」カレー皿も、ランチの時に活躍中です。
こんな感じで、来客のおもてなし・・・
どこまで「エゴ」の塊やねん!!!
すみません・・・
PS:
海がテーマと言いながら
早速、蕎麦を盛りつけていただきました。
自己満足の美味さです。
やはり、単なる自分勝手とエゴの表現ですね・・・
Posted by 管理者 at 11時22分 パーマリンク
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